燈泡
芒果西米露
Grill Monster 烤什魔 - 日新街85號 西屯路口 04-22033006 營業時間:05:00pm~10:00pm
香港×英國飲食智慧 * 顧問總廚The Chef美味娘娘【來自香港的美味烤肉】【澳門～木糠布丁】
燈泡芒果西米露，起司磨菇溫泉蛋（爆漿）
*所有料理製程不添加味精
日新街與西屯路口
地點非常好找也好停車
FB打卡送天然藍飲料(藍魔王~最夯!泰國蝶豆花茶)
富含維生素E，具抗氧化及幫助睡眠之功能
鮮檸檬汁
加入馬上神奇變紫色
漂亮! 蝶豆花茶
2種飲品~黃色與藍色強烈對比....準備打開味蕾品嚐美食
主廚是來自香港烹飪書天后~美味娘娘
燈泡西米露 80元，下次容器拿回來裝可折10元
店家的建議:魚是要慢慢烘烤所以先點先料理因為費時又厚工，聽了更想嘗嘗真有那麼特別嗎?
點好上菜喽!
大蝦琉璃沙拉 120元
蝦子粉多喔
Source是主廚自己精心特調的私房醬料
香港叉燒 150元，非常道地的港式口味，肉質鮮嫩肥肉與瘦肉分布的剛剛好，真香!
起司磨菇溫泉蛋，大磨菇是採用進口的食材
切成四等份....天啊!爆漿流出鮮黃蛋液出來了，怎能不快拿起筷子呢?
牽司的磨菇...保有水份與起司很搭
華麗的芒果咖哩蝦 (附送法國麵包)....流口水了
這叫虎蝦，肉質彈牙
法國麵包吸附咖哩....美味極了
醬汁濃郁又帶點果香
厚工的，期待的~魚總算上桌了(香茅鹽焗馬友魚) 200元
而且主廚來介紹魚是如何料理及如何吃
親自幫我們撥開魚皮....太香了吧
香茅連魚肚裡都有所以整支魚由內到外都充滿香氣，而且鮮甜美味....等待是值得的
魚肉鮮味鎖住水份完全沒流失
不吃皮，因為鹽焗在魚皮會太鹹，享受慢火烤出的鮮甜魚肉即可
最後甜點是澳門的木糠布丁 (老闆說:可團購)
兩種層次的口感，不會太死甜...幸福的滋味
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Grill Monster 烤什魔 - 日新街85號 西屯路口 04-22033006 營業時間:05:00pm~10:00pm
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